木瓜炖鴿子的做法如下:
準備材料:青木瓜半顆、鴿子、水4碗、鹽少許;先将木瓜洗淨并切塊,再放入水中熬湯;先以大火煮滾,再轉小火炖約半小時;再将鴿子切塊,放入一起煮至熟,并加少許鹽即可;青木瓜含有豐富的木瓜酶,對胸部發育有很大的幫助。
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