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琥珀核桃做法烤箱

知識 更新时间:2024-11-20 03:36:46

  1、生核桃洗淨,瀝幹水份。

  2、把水,糖,鹽和八角放入鍋裡。

  3、倒入核桃大火燒開。

  4、轉中火拌到水幹,糖都沾在核桃上。

  5、把核桃平鋪在烤盤上(烤箱小的可以分次做)。

  6、烤箱預熱300F/150C度。

  7、烤20分鐘,中途翻面一次。

  8、取出放涼,就可以裝瓶了。

  9、非常酥脆,好吃。

  小竅門:

  1、各烤箱大小溫度有差,按自家烤箱脾性适當調節溫度。烤箱小,溫度要調低點,注意别烤糊了。

  2、放鹽和八角使味道多點層次感,不放也行。

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