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芥辣是什麼原材料做的

知識 更新时间:2024-12-21 01:47:03

  日本青芥辣是一種食物,在我國又叫山葵或山嵛菜,屬十字花科蔬菜,含有豐富的氨基酸、維生素和人體所需的多種微量元素,具有增進食欲、防腐殺菌、壯陽、清血和鎮痛作用,有香辛辣沖四大特點,被譽為綠色黃金。青芥辣最大特是:其成份中的異硫氰酸烯丙酯所帶來的沖鼻刺激辣味,這也是最大的功效。此成份入口沖鼻、傳達到三叉神經後,對視床下部産生刺激,從而增加新陳代謝激素的分泌,保持皮膚的青春活力。另外青芥辣含有一種名叫異硫氰酸鹽的化學物質,而且含量豐富,可以防止引緻蛀牙主要細菌的生長,從而達到預防蛀牙的效果。

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