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如何做雜面饅頭好吃

知識 更新时间:2024-11-28 13:38:13

  雜面饅頭雖營養豐富,多吃雜糧,對身體排毒有很好的作用。

  小麥粉、玉米面、高粱面、薏米粉中加入适時水和好。

  自然發酵一晚上,面發好之後,加入适量蘇打粉和勻即可。

  将和好的面團揪成一個個小劑子,将每個小劑子揉成饅頭形狀。

  往蒸鍋裡假如适量水,将饅頭放入鍋中,蓋上蓋,水開後蒸20分就可以了。

  打開鍋蓋,将熟透的饅頭拿出就可以食用了。

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