金針菇性寒,味甘,鹹,具有補肝,益腸胃,抗癌的功效,快來學學怎麼讓金針菇再生根的吧。
1、将挑選好的金針菇的根部切下。
2、在10cm左右的容器裡面加入兩三勺子小蘇打或食用堿。
3、加入适量的清水,攪拌均勻。
4、将濕巾紙蓋在上面。
5、将切好的根部放在上面。
6、套上保鮮膜,放置在陰涼的地方即可。
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