哈爾濱紅腸,原産于東歐的立陶宛,已有近百年的曆史。因為腸的外表呈棗紅色,所以被哈爾濱人稱之為紅腸。幹腸,是一種自然風幹的香腸,在東北很流行,味道鮮美,儲存時間長,食用方便,越嚼越香,選用新鮮豬瘦肉,自然風幹,肉香味濃,易保存。大列巴是哈爾濱的特産面包。它的标準直徑在23至26厘米之間,厚度也在16厘米以上,面包淨重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些。五常大米是生活中做米飯的佳品,其顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透飯粒油亮,香味濃郁,素有“貢米”之稱。松仁小肚是哈爾濱的名産,屬于風味産品。色紅清香,入
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