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花鲢魚和草魚哪個好吃

知識 更新时间:2025-02-08 05:44:02

  哪個好吃的問題,要看你是怎麼吃的。相比來說,如果是燒湯吃,那花鲢比較好吃;如果是紅燒,那麼草魚比較好吃。鲢魚,必須吃活魚。死魚會發苦,所以又叫“苦鲢子”。草魚,因為沒有小刺兒,很受歡迎。可以做魚丸、熘魚片、水煮魚、清蒸魚、魚肉餡餃子。

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