1、白菜切四半用鹽水泡一天一夜,瀝幹。
2、将蘋果,梨子,生姜,大蒜放入料理機内攪拌成漿。
3、将漿料和辣椒粉加入适量的鹽攪拌均勻。
4、再将白菜每片都抹上和好的漿料。
5、放入無油的容器内,密封一個星期即可。
經驗步驟:1白菜切四半用鹽水泡一天一夜,瀝幹。
2将蘋果,梨子,生姜,大蒜放入料理機内攪拌成漿。
3将漿料和辣椒粉加入适量的鹽攪拌均勻。
4再将白菜每片都抹上和好的漿料。
5放入無油的容器内,密封一個星期即可。
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