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怎樣做醬莴筍

知識 更新时间:2025-02-03 16:56:53

  1、準備材料:莴筍、食鹽、糖、生抽、老抽;

  2、将莴筍去皮,洗淨,瀝幹水分備用;

  3、莴筍切斷,切成長條狀;

  4、放入容器中,撒上适量鹽;

  5、将保鮮膜覆蓋在莴筍上,腌制15個小時;

  6、莴筍瀝幹水分,放在陽光下曬一天即可。

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