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蒜蓉烤雞翅的做法

知識 更新时间:2024-10-09 02:55:42

  可以按照以下步驟操作:

  1、清水浸雞翅1小時,期間換4次水。用鹽腌雞翅;

  2、燒開水,大火煮雞翅煮幾分鐘。撈起雞翅,過冷水,撈起瀝幹;

  3、把蒜頭剁碎成蒜蓉,與鹽、紹酒、醬油、生粉一并加入雞翅裡,腌半小時;

  4、把雞翅放入烤箱,烤10分鐘,烤至表面金黃色即可。

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