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鮮魚丸怎麼做的

知識 更新时间:2024-12-29 09:23:14

  制作鮮魚丸的食材:鮮魚丸、油豆腐、蘑菇、高湯、蝦仁、姜片、蒜蓉醬、鹽、油、蔥花。做法步驟:

  熱油鍋,油鍋8成熱時,倒入姜片和蝦仁,翻炒;兩分鐘後,放入魚丸和油豆腐以及蘑菇,加入少許高湯,一起熬制;十分鐘後,放入适量的蒜蓉醬,翻一下鍋,繼續熬制;五分鐘後,加入少許食鹽,撒入蔥花,即可出鍋。

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