枸杞可以調節人體能量代謝,對某些病态肥胖者具有一定的減肥作用,可以通過泡水喝或者熬粥,煮湯來吃起到減肥的效果。每天用餐前喝枸杞茶,有利于減少身體脂肪含量,對女性十分有益。
枸杞中含有極為豐富的營養成分,并含有活性成分枸杞多糖,這種成分能調節人體的免疫功能,抗衰老、防腫瘤,也能有效降低血脂和血糖。腦力勞動者經常食用枸杞,能改善精力,提高對多種疾病的抵抗力,預防多種慢性疾病,可以放在粥、湯和茶中均可發揮效果。
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