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糖醋紅燒肉做法

知識 更新时间:2024-07-21 21:26:49

  食材:五花肉150g、小土豆、蒜、姜适量、八角、冰糖适量、蔥花适量、老抽、醋适量、鹽适量、雞精适量。糖醋紅燒肉的做法步驟:

  1、把肉煮八分熟;

  2、準備好食材,土豆切小丁丁;

  3、鍋中油燒熱放入冰糖熬出色,放入肉丁;

  4、放入食材熬出色,放入土豆,放入醋,老抽;

  5、放入一碗水,土豆熟了就放入鹽,雞精,蔥花。

  6、起鍋裝盤即可食用。

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