1、煎魚、咖喱魚及魚湯等,他們餐餐有魚為伴;2、最常見的菜是咖喱,其實它并不是馬爾代夫的傳統菜肴,而是從鄰國印度、斯裡蘭卡傳入的。3、“咖爾迪亞”最受歡迎,主食部分是蒸香焦、薯類或面糕,菜的部分是切碎的洋蔥、椰肉和青檸檬汁等,此外,還有松魚肉片湯。一般家庭都是将這幾種食物分别盛在大盤子裡,排在餐桌上,以自助餐的形式來享用。
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