你好,牛蒡子是可以泡水喝的。牛蒡茶含豐富的膳食纖維,可以減緩食品釋放出的能量,從而減弱脂肪在體内聚集,加快分解脂肪酸的速度,它不僅降低膽固醇,促進心髒健康,而且幫助通便、排洩,快速消除并預防體内堆積的有害代謝物,因此對排毒、通便、降脂、減肥十分有效。
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