tft每日頭條

 > 生活

 > 蓮菜為什麼會出現發黑的現象

蓮菜為什麼會出現發黑的現象

生活 更新时间:2024-09-09 01:26:30

蓮菜為什麼會出現發黑的現象?蓮菜在經過切過以後,放置在空氣中一段時間之後,就會出現發黑的症狀,是因為蓮菜中的澱粉在空氣中氧化生成的化學産物呈現出黑色,短時間内變色是可以安全食用的;,我來為大家科普一下關于蓮菜為什麼會出現發黑的現象?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蓮菜為什麼會出現發黑的現象(蓮菜為何會出現發黑的現象)1

蓮菜為什麼會出現發黑的現象

蓮菜在經過切過以後,放置在空氣中一段時間之後,就會出現發黑的症狀,是因為蓮菜中的澱粉在空氣中氧化生成的化學産物呈現出黑色,短時間内變色是可以安全食用的;

如果變色時間過長,并伴随着異味,盡量不要再次食用,以免食物變質引起胃腸道不适。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved