1、咬蘿蔔。
2、立春這天,全國各地都有“咬春”、“嘗春”的習俗。無論咬春還是嘗春,都用帶辣味的蔬菜。
3、“咬春”就是立春時吃生蘿蔔,以脆嫩多汁的青蘿蔔為上。俗傳立春日咬一口生蘿蔔就可以消除春困。有些地方,這天人人手拿一個生蘿蔔,待立春時刻一到,不約而同地咬下去,據說誰在立春那一瞬間咬住了蘿蔔,誰就能青春永駐,長生不老。
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