巧克力脆皮雪糕-tft每日頭條

巧克力脆皮雪糕

生活更新时间:2024-11-17 03:11:41

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）1

餅幹裹上巧克力醬，香酥甜美，孩子一口氣吃了好幾個，唯一不太妙的就是天氣炎熱，巧克力很容易融化，我用的好時巧克力醬有點稀，加了一半巧克力融化混合濃稠一些

By 龍寶寶陳諾_陳筱盈

用料

低筋面粉 110克
燕麥片 50克
雞蛋 50克
紅糖粉 40克
黃油 30克
蜂蜜 15克
小蘇打 1.5克
好時巧克力醬 30克
耐烤巧克力 30克
彩色糖果适量

做法步驟

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）2

1、餅幹的所有材料準備好，分别稱出需要的份量

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）3

2、取一隻幹淨的盆子，倒入燕麥片和紅糖粉，混合均勻

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）4

3、加入過篩的低筋面粉和小蘇打粉

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）5

4、黃油隔水融化，倒入蜂蜜

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）6

5、加入雞蛋，混合均勻

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）7

6、步驟5的材料倒入面粉盆裡

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）8

7、所有材料混合均勻

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）9

8、戴上一次性手套把面團抓成球，搓圓一點。同時預熱烤箱160度

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）10

9、放入烤箱中層160度烤35分鐘

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）11

10、烤到半程的時候拿出來再次搓圓一點。再繼續，烤到預設時間結束。取出放涼

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）12

11、30克好時巧克力醬裡加入35克耐烤巧克力融化。如果用的比較濃稠的巧克力醬就不用加巧克力了

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）13

12、餅幹插入方便拿的棍兒

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）14

13、餅幹放入巧克力醬裡裹一下醬

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）15

14、表面放上喜歡的糖果，我順手用了孩子的彩色糖果

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）16

15、童真可愛的棒棒糖，大家一起分享吧

巧克力脆皮雪糕（巧克力棒棒糖的做法）17

16、孩子說比超市買的棒棒糖好吃多了

小貼士

1.餅幹的面糊如果幹了加黃油，稀了加面粉 2.餅幹比較厚，用的時間比較長，可以根據自己的烤箱使用情況調整 3.巧克力醬如果用的比較濃稠的就不用加巧克力再融化，份量直接用總的重量 4.裝飾的糖果根據自己的喜好添加 5.搓餅幹球的時候一定要戴一次性手套，有點粘手

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