原料:秋葵8枚、雞胸脯肉200克、橄榄油适量、鹽适量、大蒜适量、白糖适量、胡椒粉适量、生抽适量。
做法:
1、準備好所以食材,腌好雞胸脯肉、秋葵、大蒜。
2、燒開水,加入少許鹽将秋葵煮片刻取出。
3、秋葵用涼水浸泡片刻,将秋葵去頭去尾切粒,大蒜剁碎。
4、燒熱鍋倒入适量的橄榄油,放入大蒜,爆出香味。
5、倒入腌好的雞肉,大火翻炒,加入少許生抽、白糖炒均勻。
6、将秋葵放入一起炒,加入适量的鹽、胡椒粉即可熄火。
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