防治吃辣上火,首先在吃辣椒的同時或者吃完之後,要注意多吃一些蔬菜,如苦瓜、黃瓜、西芹、胡蘿蔔等,同時要多喝水并且多吃水果或經常飲用新鮮果汁及清熱飲料,促進體内毒素從尿、汗中排出。梨、蘋果、香蕉、猕猴桃等水果都是不錯的選擇。其次要保證充足的優質蛋白質的攝入,如魚肉、奶類、蛋類、禽肉、豬牛羊瘦肉等。第三要注意多使用一些蜂蜜,蜂蜜是潤氣降火的最佳營養品,蜂蜜含有多種礦物質與維生素,是人體代謝活動所必需的。每天飲用1至2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,還能起到滋補養顔的作用。
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