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很好吃的西紅柿炖牛腩

生活更新时间:2025-02-11 03:13:35

很好吃的西紅柿炖牛腩?，今天小編就來說說關于很好吃的西紅柿炖牛腩?下面更多詳細答案一起來看看吧!

很好吃的西紅柿炖牛腩

1、準備好需要的食材（今天沒忘記西紅柿^o^） 2、姜去皮後切片備用 3、西紅柿切十字花放入鍋中開水煮一分鐘。 4、西紅柿剝皮切塊備用。 5、鍋内水開後将牛肉、生姜、料酒、八角放入鍋中焯5分鐘撈出備用。 6、熱鍋涼油加入蒜和姜炒香。 7、加入西紅柿炒至出沙。 8、鍋内加入牛肉，一勺老抽兩勺生抽翻炒均勻。 9、鍋内加入開水開始炖牛肉。 10、小火炖30分鐘。 11、大火炖10分鐘收汁。 12、出鍋放入蔥花（如果口味重可以放少許鹽） 13、西紅柿炖牛腩就做好啦。由于這道菜太下飯，我把主食換成糙米。搭配牛奶山藥汁絕絕子，這個必須配套來一杯。（不知道大家是不是跟我一樣，每次吃飯吃完鹹的就想來一口甜的，吃完甜的又想來一口幹的，所以糙米和牛奶山藥汁完美解決我的問題）,

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