白蘿蔔皮能吃。白蘿蔔百分之九十五的鈣在蘿蔔皮上。
白蘿蔔的功效有:
1、下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳。
2、白蘿蔔生吃還可促進消化,方便排洩。
3、白蘿蔔還有很強的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能。
注意事項:1、脾胃虛寒病者應戒食。
2、服人參及滋補藥品期間忌食。
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