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怎樣做木耳菜:蒜蓉拌木耳菜

生活 更新时间:2024-08-20 02:13:51

第一、 将木耳菜用清水清洗幹淨,再剝兩三瓣蒜。

第二、 用刀将蒜切成細細的蒜蓉,待用。

第三、 鍋中放入清水,燒開,将木耳菜放入鍋中,用開水焯一下,焯到木耳菜翠綠撈出。

第四、 焯好水的木耳菜輕輕擠去菜中的水分,放入盤中,上面放上切碎的蒜蓉,再加入适量的香油和鹽,用筷子攪拌均勻,就可以吃了。

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