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浙江正宗清明果做法

生活 更新时间:2024-07-22 18:29:59

浙江正宗清明果做法?材料:糯米粉200克,大米粉100克,紅豆沙150克,艾青10克,油适量,水适量,今天小編就來說說關于浙江正宗清明果做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

浙江正宗清明果做法(清明果的烹饪方法)1

浙江正宗清明果做法

材料:糯米粉200克,大米粉100克,紅豆沙150克,艾青10克,油适量,水适量。

艾青洗淨切斷放料理杯中;

放适量的水攪拌成汁,再過濾一下;

将過濾的艾青汁倒入粉中,攪拌均勻,再放适量油摸勻,放入盤中;

鍋中放水,放入面團蒸15分鐘,15分鐘取出放至溫熱;

取一面團壓扁放上紅豆沙餡,收口揉成圓團即可。

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