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拿什麼炖兔子肉好吃

知識 更新时间:2024-11-20 01:29:27

  用蘿蔔炖兔子肉好吃。

  兔肉炖蘿蔔:

  主料:兔腿2條、蘿蔔1個。

  輔料:油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、八角适量、醬油适量。

  步驟:

  1、兔腿洗淨剁成塊,用水泡一會。

  2、兔肉焯水。

  3、蘿蔔洗淨切厚片,蔥切段,姜切片。

  4、鍋裡油熱加入蔥姜八角炒香,加入兔肉煸炒。

  5、加入醬油煸炒。

  6、加入蘿蔔翻炒,再加點醬油。

  7、加入水炖至湯汁收幹,加鹽調味即可食用。

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