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白菜的做法:美味的玻璃白菜

知識 更新时间:2024-12-02 13:23:02

  1、準備好幹貝。

  2、用清水泡發半個小時以上。

  3、白菜掰出老幫,剩下的洗淨。

  4、煮開水,将洗淨的白菜過一下水,讓其保持原來青翠的菜色。

  5、将過水的白菜裝盤,加入幹貝。

  6、準備好雞湯,加入鹽拌勻。

  7、将雞湯淋在白菜上,放入鍋中,用大火隔水蒸。

  8、約15-20分鐘後,白菜蒸熟蒸透即可食用。

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