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雞蛋和芹菜能一起吃嗎

知識 更新时间:2025-02-24 13:32:23

  主料:芹菜3棵,蛋2個;

  做法:

  1、芹菜摘掉葉子清洗幹淨并切成小段的碎末;

  2、雞蛋打入碗中,打成蛋液,加入少許清水和鹽;

  3、熱鍋,放油,七成熱加入蛋液翻炒成蛋末;

  4、将芹菜末也放入鍋中翻炒,加入适量的水,蓋上鍋蓋一分鐘;

  5、加入雞精,蔥花,出鍋裝盤即可食用。

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