1、準備好用料:年糕200克,魚餅3根,洋蔥半個,大蔥半條,白糖3勺,醬油2勺,辣椒粉1勺,辣椒醬1勺,清水3勺。
2、鍋内放入年糕條,放入一小碗水。魚餅切成拇指大小放入鍋内。
3、全部調料放到碗中,放适量的水調勻。
4、醬料撒到鍋子裡,開小火,鍋子邊緣有小氣泡冒出來。
5、用筷子夾一下年糕,變軟了。把切好的洋蔥,大蔥放進去,煮1~2分鐘,關火,滴幾滴香油進去即可。
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