一升牛奶是二點零六斤,解釋如下:
1、正常牛奶的密度平均為一點零三零千克每立方厘米,奶中無脂幹物質越多密度越高,一般初奶的密度為一點零八三至一點零四零,将牛奶摻水後,每增加百分之10的水,密度降零點零零三,牛奶的比重或密度,是檢驗奶質量的常用指标;
2、牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為白色血液,對人體十分重要,在不同國家,牛奶也分有不同等級,目前最普遍的是全脂、低脂、脫脂牛奶,目前市面上牛奶添加物較多,如高鈣低脂牛奶,其中就增添了鈣質。
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