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香鹵雞腳的做法

知識 更新时间:2024-11-25 12:59:24

  1、準備好材料,雞腳洗淨。

  2、将雞腳的腳尖去掉,這樣容易入味。

  3、姜切片,黃瓜切絲。

  4、電熱鍋煮好開水,加入姜片、料酒,加入處理好的雞腳焯水,撈出放入冰水中。

  5、電砂鍋加熱,放入香料爆香,加入焯好的雞腳,翻炒均勻。

  6、加入沒過雞腳的水,加入調味料,選擇焖煮鍵,焖煮1小時即可。

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