茶樹菇可以和蓮藕枸子一起炖,做法如下:
材料:茶樹菇、馬蹄、枸杞、紅棗、香菇、蓮藕、山藥、排骨。
方法步驟:
1、排骨焯水去沫。
2、洗幹淨排骨,放入茶樹菇、香菇、紅棗、枸杞、姜。加水,用大火煮沸。
3、放入蓮藕。蓮藕可先用鹽腌十分鐘。轉中火煮三十分鐘。
4、放入山藥,馬蹄。依個人口味煮十到二十分鐘。
5、放适量鹽,加入少許生抽,盛盤即可享用。
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