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沙蝦怎麼做好吃沙蝦的吃法

知識 更新时间:2024-11-23 19:05:03

  清蒸沙蝦是一道以沙蝦為主要食材制作的美食。

  主料:沙蝦、蒜末、蔥末、姜末、米酒、哇沙米、醬油。

  做法步驟如下:

  1、 沙蝦剪去頭部刺、須,挑掉腸泥備用。

  2、 作法1的沙蝦加入米酒拌勻,放入蒸籠蒸約8分鐘。

  3、 作法2的蒸籠中,放入蒜末、蔥末、姜末,再蒸約1分鐘取出。

  4、 食用時沾上以哇沙米、醬油調和的醬汁即可。

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