大蒜的鹹菜做法如下:
食材:蒜适量、蜂蜜适量、醋适量。
制作方法:
1、新蒜兩捆備用;
2、将蒜頭切下,放到一邊備用;
3、将蒜頭的根須切掉,剝去外皮洗淨,用清水浸泡一晚,去掉蒜的辛辣味;
4、準備醋和鹽備用;
5、取一個幹淨的壇子,把蒜頭瀝幹水分放進壇子。倒醋、鹽和蜂蜜,醋面沒過蒜頭即可;
6、蓋住壇口,腌制24小時,大蒜的鹹菜即可制作完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!