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宵夜地方推薦

生活更新时间:2025-01-10 01:36:18

宵夜地方推薦（宵夜江湖市井品百味）1

有别于古人的“晨興夜寐”，随着社會發展，當前年輕人的夜間娛樂活動越來越多，吃宵夜也成了一件紅紅火火的事兒。日前，國内首部城市宵夜文化紀錄片《宵夜江湖》正式上線。該片以宵夜美食為切口，不僅深度探索了美食紀錄片的内容邊界，也記錄了新時代市民們的生活熱情和人生态度。

《宵夜江湖》首次将鏡頭瞄準來自市井的宵夜，讓經常處于“隻能遠觀無法品嘗”窘境的觀衆有了更多親切感和共鳴感。在首期《宵夜江湖》中，沈陽以生猛的宵夜文化讓觀衆眼前一亮——炭烤豬心、焦炭烤雞架、牛闆筋……“超硬核”美食讓人大流口水之餘，也感受到在夜的“濾鏡”之後，即使常見的食材也增添了幾分在其他美食紀錄片中罕見的豪爽俠氣。究其根本，《宵夜江湖》根植于大衆需求，加上創新性視角，通過在核心内容呈現上的垂直開拓，發掘了來自夜間的蓬勃生命力。

《宵夜江湖》除了對宵夜的呈現外，還以“人”為叙事基點，聚焦夜晚最至情至性的宵夜故事，注重表現人性美好、積極向上的一面，以紀實手段挖掘平凡小人物身上不平凡的力量，讓紀錄片入味更入心。為了夢想和生計奔波的音樂吧演員、與丈夫一起奔馳在夜路上的女代駕、兼挑創業與守成雙重重擔的“90後”店主……《宵夜江湖》以真實的記錄手段、真誠的氛圍營造，将一個又一個永不放棄、逐夢前行的故事叙述得跌宕起伏。“生猛”的宵夜美食下是沈陽人的旺盛生機和熱情如火，“鋼鐵之城”中盡是“化百煉鋼為繞指柔”的奮鬥故事。

在生活節奏快速的當下，很多人選擇将夜晚留給自己。《宵夜江湖》在美食之外其實更想告訴觀衆，無論吃不吃夜宵，都要好好度過美好的夜晚，好好生活。從今年開始，北京、上海、天津、成都等多地紛紛出台鼓勵發展“夜間經濟”的相關政策，“夜間經濟”作為激發新一輪消費升級潛力的重要形态，正在悄然升溫，《宵夜江湖》恰逢其時。

（人民網-人民日報海外版）

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