tft每日頭條

 > 生活

 > 桃山皮是什麼

桃山皮是什麼

生活 更新时间:2024-10-04 20:50:00

  1、桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料秘制調配而成,口感以細膩而聞名于世。将桃山餅皮運用到月餅上,改變了一直以小麥粉做月餅餅皮的傳統。

  2、桃山皮使用白芸豆,并将上面的皮去除幹淨,放入水中浸泡,泡到能掰開即可,放入高壓鍋中進行煮熟,搗碎并過篩。放入奶粉和白砂糖,将水分炒幹,冰皮一般放入奶油、煉乳、玉米油攪拌均勻即可,并揉成光滑面團。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved