tft每日頭條

 > 知識

 > 天麻炖雞用什麼雞炖

天麻炖雞用什麼雞炖

知識 更新时间:2024-09-28 12:45:42

  1、天麻炖雞用土雞炖比較好。天麻炖雞的主要食材是營養價值豐富的土雞和藥食兩用的天麻,将它們放在一起烹饪,不僅有着土雞的肉香,還帶着天麻的淡淡藥香,入口的滋味也是極好的。

  2、土雞宰殺處理幹淨;紅棗,枸杞用清水沖洗下,天麻提前加入少許白糖泡軟,鍋内加水燒開後,加入料酒(5g),再把收拾幹淨的土雞放入鍋内煮下。

  3、等到煮出血沫和髒東西後關火,撈出,沖洗幹淨,将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右,姜2片,把所有的材料的都放入砂鍋内,再加入料酒,清水蓋上蓋大火燒開後轉小火,慢炖1小時左右,炖好後調入适量的鹽即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved