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怎麼䒱蛋才好吃

知識 更新时间:2024-07-22 16:07:12

  主料:雞蛋。

  輔料:水、豬油、蔥、鹽、生抽。

  做法:

  1、将雞蛋去殼打入碗中,加入少許鹽攪拌均勻;

  2、加入适量清水和快融化的豬油攪拌均勻;

  3、将攪拌均勻的所有材料倒入蒸碗裡;

  4、把蒸碗放入蒸蛋器中,插電開始蒸,6分鐘左右蒸好,取出;

  5、将蔥切碎,加入适量生抽攪拌;

  6、生抽蔥汁倒入水蛋中即可。

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