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山竹中間有透明是糖心不

知識 更新时间:2025-05-15 00:57:31

不是。山竹糖心隻是一種說法,跟山竹玻璃心一樣,并不意味着山竹中間部位含有的糖分高才導緻其透明,山竹透明還有可能是山竹受凍的結果,另外真正含糖量高的山竹,不會從内部果肉判斷是否透明,而是山竹果皮顔色是否變成深紫紅色,因為熟了的山竹含糖量才高,而山竹未熟之前顔色是偏紅色的。

拓展資料:山竹(學名:Garcinia mangostana),又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒撚子、鳳果,既可以指植物山竹,為金絲桃科藤黃屬下的一個種。可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿,原産于東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,與榴蓮齊名,号稱“果中皇後”。

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