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西紅柿菠菜炒雞蛋的做法

知識 更新时间:2024-12-01 11:50:55

  西紅柿菠菜炒雞蛋。

  将西紅柿洗幹淨切塊備用。

  将菠菜洗幹淨切段備用。

  蔥蒜切片備用。

  将雞蛋打入碗裡攪拌均勻後把雞蛋在鍋裡炒熟後盛出備用。

  炒鍋内再倒油。

  等油熱後放入蔥蒜片、幹紅辣椒爆香。

  放入菠菜翻炒,再加入西紅柿繼續翻炒,放一點生抽、鹽和雞精。

  倒入先前盛出的雞蛋繼續翻炒幾下就可以出鍋了。

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