用醋浸泡黃豆和生姜的方法,是生活中較為常見的能治療糖尿病和高血壓的偏方。具體做法是:
1、取上等黃豆1公斤,生姜0.5公斤,将生姜切成片;
2、把黃豆一層壓生姜一層用醋泡好,置入玻璃瓶内,兩個月後即可食用。
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