抗氧化保養是抗氧化自由基的簡稱,就是任何以低濃度存在就能有效抑制自由基的氧化反應,直接作用在自由基,或是間接消耗掉容易生成自由基的物質,防止發生進一步反應。
人體因為與外界的持續接觸,包括呼吸(氧化反應)、外界污染、放射線照射等因素不斷的在人體體内産生自由基。人體在不可避免地産生自由基的同時,也自然産生着抵抗自由基的抗氧化物質,以抵消自由基對人體細胞的氧化攻擊。
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