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餃子裡為什麼包錢

知識 更新时间:2025-02-25 04:16:45

  餃子裡包錢是有寓意的。

  餃子裡面放錢寓意是:誰吃到含有錢的餃子,預示着,來年會财源滾滾、吉祥如意,表達了人們對美好生活的向往;

  過年包餃子的習俗,源于古代的角子,早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品;

  典故:相傳東漢末年,醫聖張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉,正好趕上冬至這一天,他看老百姓饑寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多,張仲景便在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人,老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳,從此鄉裡人與後人就模仿制作,稱之為餃耳或餃子,漸漸形成包餃子的習俗。

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