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四川名茶有哪些

生活 更新时间:2024-11-24 16:13:31

1、峨眉毛峰茶。相信很多懂茶的朋友都有聽說過它,其實讓的原名是鳳雞毛峰,1978年改為峨眉毛峰,是是近年來新創制的蒙山地區的名茶新秀,産于四川省雅安市雨城區鳳鳴鄉。其成品條索緊卷、嫩綠油潤、銀芽秀麗、白毫顯露、香氣鮮潔、滋味濃爽、湯色微黃而碧、葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市,出口日本、香港等國家和地區。

2、蒙頂甘露。也稱蒙頂茶,主要是産于四川名山蒙山山頂,它可以說是頂級名優綠茶、卷曲型綠茶的代表。外形美觀、葉整芽全、緊卷多毫、嫩綠色潤、香高而爽、湯色黃中透綠、透明清亮、葉底勻整、嫩綠鮮亮、味醇而甘。蒙頂甘露之名首見于明代,成名于漢代,唐代時已極負盛名。

3、峨眉山竹葉青茶。一看這個名字相信大家都知道它是産于何處了,沒錯就是四川省峨眉山,而其實它是屬于綠茶中的一種。其特點是:外形扁平、條索緊直、肥厚帶毫、兩頭尖細、形似竹葉、内質香氣高鮮、茶湯黃綠明亮、香濃味爽、葉底嫩綠勻整。

4、四川邊茶。說到四川名茶怎能少了四川邊茶呢?起源于唐代後期,是由四川的茶農們自創的一個傳統名茶,隸屬黑茶類。而且按照産區、制茶工藝和主要銷售區域,可分為南路邊茶與西路邊茶。南路邊茶有毛莊茶和做莊茶之分,成品經整理之後壓制成康磚和金尖兩個花色。西路邊茶較南路邊茶更為粗老,其成品茶有茯磚和方包兩個花色。

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