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冬瓜的做法有多少種

知識 更新时间:2024-10-11 19:19:00

  冬瓜的做法有很多種。可以煲湯、可以炒,可以做成冬瓜糖。煲湯可以跟骨頭煲湯,可以跟雞煲湯。光是煲湯就上百種做法。各種有關的冬瓜的菜也很多做法。如果喜歡冬瓜做的菜品,可以去網上找食譜好好研究。

  冬瓜,葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。

  冬瓜主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,中國各地地區均有栽培。中國雲南南部(西雙版納)有野生者,果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分布。

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