街邊烤火腿腸的醬料怎麼做?醬料配方:在碗裡倒入1勺辣椒粉,1勺孜然粉,1勺白芝麻,1勺燒烤料,它們最佳配比是1:1:1:1,再加入入少許的鹽和雞精調味,最後,再澆上熱油把它們充分攪拌拌勻,刷醬就制作完成了,我來為大家講解一下關于街邊烤火腿腸的醬料怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
醬料配方:在碗裡倒入1勺辣椒粉,1勺孜然粉,1勺白芝麻,1勺燒烤料,它們最佳配比是1:1:1:1,再加入入少許的鹽和雞精調味,最後,再澆上熱油把它們充分攪拌拌勻,刷醬就制作完成了。
準備幾根火腿腸,火腿腸也沒有特殊的要求,根據個人喜好和口感來進行選擇,然後把包裝去掉,找一根幹淨的竹簽穿進去,接着用刀在上面切一些花刀,這樣就能讓火腿腸更容易入味。
起鍋燒油,油的用量稍微多一些,等到油溫升至5成熱的時候,把穿好的火腿腸放在鍋裡炸一下,找到火腿腸表面微紅為止撈出來,控油放在盤子裡備用。
刷上醬料即可。
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