西紅柿炒雞蛋不需要放醬油,不放醬油菜品比較鮮美,如果放醬油就會被醬油奪味,西紅柿炒雞蛋是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜肴,它的烹調方法簡單易學。
西紅柿炒雞蛋,魯菜,又名番茄炒蛋,營養搭配合理。鮮豔,爽口、開胃,成為中國菜肴中最具代表性、最經典的美食之一。
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