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紅燒雞塊土豆的家常做法

知識 更新时间:2024-06-28 02:10:18

  雞肉肉質細嫩,味道鮮美,并含有豐富的營養。紅燒雞塊做法簡單,口感更受孩子的喜歡。

  雞肉剁快,放入蔥姜料酒淹浸30分鐘

  土豆去皮切塊

  幹鍋入少量油,七分熱時放入蒜片、姜片,爆出香味。

  放入适量白糖,調小火,用勺子不斷畫圈攪拌,直到開始冒泡,現金黃色。

  放入雞塊。攪拌翻勻,讓雞塊充分炒上糖色。

  放入土豆,調料

  填入沒過雞塊的水

  大火燒開,調到中小火,慢炖。大約1個小時,湯汁收好後,就可以出鍋了。

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