方法:使用茶刀撬茶餅。
1、把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。
2、稍用力,把茶刀往茶餅裡輕推一部分,這樣茶餅不會散碎。
3、向上用力,把茶餅撬開剝落。
4、再用同樣的方法順着茶葉的間隙,一層一層的撬開。
5、最終茶餅撬散。
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