tft每日頭條

 > 知識

 > 回鍋肉白菜怎麼做

回鍋肉白菜怎麼做

知識 更新时间:2024-06-23 09:24:33

  主料: 大白菜350克;

  輔料: 瘦豬肉100克 ;

  調料: 豆瓣醬20克,醬油5克, 白砂糖5克,味精2克 ,料酒5克,澱粉10克,豬油40克, 大蔥10克,姜10克 ;

  回鍋肉白菜的做法:

  1、 将白菜洗淨瀝水,抹刀片成片

  2、 豬肉洗淨切成2.5厘米長、1.5厘米寬片;

  3、 豆瓣醬剁碎;

  4、 鍋内加油燒熱,放入豆瓣炒至紅色,加入料酒、醬油、蔥末、姜末、白糖、白菜片煸炒;

  5、 放入肉片、鮮湯燒開,加味精,用濕澱粉15克勾芡,淋入明油,出鍋裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved