豬毛多,可用松香,将松香先燒溶趁着熱,潑在豬毛上,待松香涼了,揭去,豬毛随着也全脫。但是一定要多清洗幾遍,否則松香會引起緻癌。如果豬毛少,也可以放到竈台上用火燎一下。
豬蹄雖然吃起來很美味,但是在清理的過程中一定要清理幹淨,否則容易感染細菌導緻身體出現一些疾病。都知道豬生長的環境很髒,而且豬的腳經常在污濁的地方走動,豬蹄又有縫隙很适合細菌的生長,再者豬蹄上面還有很多的毛,如果清理不幹淨的話,身體是很容易引起疾病。
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